クリスマス・イブの食事に

今日はクリスマスイブですね。

例年、やはり外へちょっといいものを食べに出かけていましたが、

今年は外出せずに、

家で豪勢な感じにやってみる試みを^^

クリスマスバージョンの食材を、

前日と今日、大地を守る会の宅配で届くようにあらかじめセッティングしてました。

僕の担当はサラダのドレッシングの乳化（攪拌して白濁）させることが多いです。

配膳して・・

オードブルセットがパーティ感を醸し出す！

何気に、後ろのチキンのサイズに面食らいます。

ハーフ（２分の１羽）だからといって甘く見ていた・・

五一ワインという、国産有機のワイン

フルーティな飲み口で、食事も進みました^^ 

１時間以上かけてゆっくりと噛み締め、

日常では控えている超満腹状態に。

それでも今日はクリスマスイブ。

（まぁ、個人的には冬至祭のつもり）

この日に限っては度を過ぎて食べてもオーケーな日です！

だから食後にケーキまでも！

流石に、食事の直後でなくて洗い物したりして１時間ほど間を空けましたが。

ちょっと大きくない？

いや、ペロリでした。しかもおかわりまで（笑）

ブリッジライターNAO

 

◆読書録（『１分で読書』より）
◆神社仏閣参拝記録（『ホトカミ』より）
◆"粘菌的生き方"とは？（『インターネットと農業』より）