【嫁ごはん】コロッケ

今夜の晩御飯は久々に揚げ物♫

パン粉って、

大地宅配以外で普通にスーパーなどで買おうとすると、

意外に全く良いものがないそうです。

（何やら添加物が入っているそう）

そこで思案したヨメは、

原材料がシンプルなパン（田舎パンっぽいフランスパンみたいなやつ）を買い、

それを粉砕してパン粉を自作しました！

 

それだけ労力かけてくれただけあって、

やっぱり衣の食感、たまらないですね〜

トマトとキノコの旨味コラボの

味噌汁もメッチャ美味しかった！

ブリッジライターNAO

 

◆読書録（『１分で読書』より）
◆神社仏閣参拝記録（『ホトカミ』より）
◆"粘菌的生き方"とは？（『インターネットと農業』より）