【嫁ごはん】ロールキャベツのスープが凄い！

今日もサラダの調味を担当

ニンジンやブロッコリーの色が鮮やか！

盛り付けたサラダの向こうに見えるのは・・

ロールキャベツ！ 

なぜかテンションが上がるメニューのひとつですよね。

ヨメもパシャパシャ

キャベツの外葉はしっかりしているため、薄めに巻いてもオーケー。

だから肉もぎっしり入ってます^^

・・というか、スープの透明感！

基本の調味料は塩くらいだけで、

あとはキャベツと肉から溶け出した旨味。

これだけ飲んでいたいくらい

激ウマのスープでした！

ブリッジライターNAO

 

◆読書録（『１分で読書』より）
◆神社仏閣参拝記録（『ホトカミ』より）
◆"粘菌的生き方"とは？（『インターネットと農業』より）